안녕하세요
해방촌 와린이 입니다!
벌써 2월 첫날이네요. 시간 너모너모 빠르구요~!
오늘은 푸나무 쇼비뇽블랑 포스팅을 갖구왔어요^-^
당도: ●○○○○
바디: ●●○○○
산도: ●●●●○
Pounamu Sauvignon Blanc
푸나무 쇼비뇽블랑
원산지: 뉴질랜드>말보로
품종: 소비뇽블랑 100%
페어링: 해산물, 회, 조개구이, 야채, 샐러드
가격: 28,000원
행사하면 2만원 초반에도 사는듯하구요~
푸나무는 "에메랄드빛 돌" 이라는 뜻을 가진 쇼비뇽블랑이라네요
원래 뉴질랜드 쇼비뇽블랑을 좋아라하는데,
또 종류가 엄청~많더라구요.
그래도 새로운 와인 마시는 걸 좋아해서 처음마셔보는 소블이었어용
은근 호불호가 갈리는 와인이라고 들었어서 걱정반/기대반!
향: 꽃, 감귤, 열대과일, 리치, 자몽, 시트러스, 청사과, 파인애플, 풀
맛: 산뜻한 느낌, 상큼+깔끔, 중간 이상의 산도와 미네랄의 조화. 허브, 자몽 풍미가 깊어 여운이 남는 와인
컬러: 연한 옐로우
전반적으로 나쁘지 않았는데,, 저는 뭔지모를 느끼함? 이 느껴졌어요..
남치니는 예상보다 높은 산도때문에 다른 맛은 못느끼고 산미만 느껴졌다구 하네용...
읭??
인기도 많고, 평점도 괜찮은 와인이었는데 조금 아쉬운 와인이었네요.
기대보단 별류 ~~
오랜만에 회가 먹구싶어서 배민으로 회를 골라봣어용
별로 안시킨거같은데 거의 4만원나 발생하네용 하하
(미췬물가......)
오늘의 한줄평:
세상에 2만원대 쇼비뇽블랑은 다양하고 대체할 수 있는 와인은 많다!!
개인적으로는 스톤베이, 오이스터베이가 더 맛있네요
푸나무는 제 입맛에는 맞지 않았던 걸루~~
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